Les petits gâteaux de Marie-Jo est une nouvelle boutique de cupcakes, ouverte depuis a un peu plus d’un mois dans le quartier Rosemont, que j’ai eu l’occasion de visiter lors d’un récent Dishcrawl. Pour en savoir plus sur les Dishcrawls, lisez mon billet et visitez le site. L’endroit m’a tellement plu que j’ai décidé de répandre la bonne nouvelle… Et de lancer un appel à tous pour couronner les meilleurs cupcakes à Montréal!
Vitrine de Les petits gâteaux de Marie-Jo au 378, Saint-Zotique Est 514 273-5353.
La boutique de Marie-Jo est absolument adorable! Des meubles vintage donnent une touche rétro-chic au décor alors que le logo presqu’enfantin fait écho à la joie de manger du glaçage. Mais attention aux amateurs d’hyper sucré : c’est justement dans le goût plus subtil du glaçage et la texture aérée du gâteau que Marie-Jo se différencie à mon avis. Enfin! Un cupcake qui ne me donne pas mal au cœur. De plus, les morceaux de fruits frais ajoutent une touche d’élégance. Voilà de parfaits petits gâteaux pour adultes.
Mini cupcakes choco-poire, fraise et champagne.
Cupcake choco-poire : Gâteau au chocolat avec morceaux de poire et ganache au chocolat. Bien, mais je ne suis pas fan de gâteaux aux poires (je sais, suis plate!) et peut-être que j’aurais aimé un goût de chocolat plus profond et riche.
Cupcake au champagne : Champagne et cupcake dans la même phrase? J’embarque! Ici, le champagne est ajouté au gâteau tout ivoire, qui lui, est surmonté de crème au beurre. Le gâteau était super moelleux et le glaçage léger malgré qu’il soit au beurre. Concept intéressant, mais dans la pratique, j’ai trouvé que ce cupcake goûtait davantage la banane que le champagne… Peut-être que mes papilles me jouaient un tour, qui sait.
Cupcake aux fraises : Mon préféré des trois, il m’a rappelé l’odeur de Fraisinette! Gâteau à la vanille avec morceaux de fraises à l’intérieur recouvert de glaçage au beurre auquel on a incorporé un coulis de fraises. Mmm… Un pur délice!
Meilleurs cupcakes à Montréal?
Au mois de mai dernier, lors d’un événement « table. » (anciennement Les Nuits Borgia) j’avais couronné mon cupcake ultime, le « naked » cupcake de Jami Liverman, mais le Café Vasco de Gamma ne le tient plus. Quel dommage! Depuis lors, je suis donc à la recherche d’un nouveau cupcake pour conquérir mon cœur…
Jusqu’à ma visite chez Marie-Jo, c’est vers Itsi Bitsi que je me tournais pour tous mes besoins en matière de cupcakes, de fringale intense à surprise party. J’adore leurs cupcakes au mojito, citronné à souhait, ainsi que ceux au cosmo très girly. Mais étant donné la richesse et la densité de leurs gâteaux, combinées au fait que je ne suis jamais capable de n’en manger qu’un seul, j’ai dû me faire à l’idée que manger des cupcakes égalait maux de ventre…
Je ne suis pas prête à dire que Les petits gâteaux de Marie-Jo tiennent la pole positions pour les cupcakes Montréalais, mais ils m’ont fait voir autre chose. À l’avenir, je compte visiter de nouveaux endroits, physiques ou virtuels, pour élargir mes horizons (et pas mon derrière, j’espère) et couronner le meilleur cupcake de Montéal. Et lorsque je l’aurai trouvé, je vous en fait part, c’est promis. Mais par où commencer : Cocoa Locale, Dessert(ations), Les Glaceurs, Petits Gâteaux, et j’en passe…
Je vous lance l’appel pour dénicher les meilleurs cupcakes à Montréal! Vous avez un endroit fétiche? Une belle-sœur qui fait des délices hors pairs dans son sous-sol? Une amie qui vend ses confections irrésistibles via le Web? Bibi veut connaître vos coups de coeur!
After 10 years of writing corporate speak as a communications specialist for large companies in Montreal, I’ve finally given into my self-indulgent desire to write my way and share my love for food. Writing and cooking are my creative outlets. When I do them right, they help me relax and comfort me...
