A Chefchaouen - un village au nord dans les montagnes
Chers amis et lecteurs, désolée pour la longue pose. Je suis de retour saine et sauve du Maroc et j’ai adoré mon expérience là-bas. Quel « eye opener » d’être plongée dans une culture complètement différente et d’être clairement la outsider pour une des premières fois de ma vie… Je sais qu’il y a des destinations qui fournissent un encore plus grand choc culturel, comme l’Inde par exemple, mais j’ai tout de même rencontré des nomades dans le désert du Sahara et un berger de dromadaires qui cherchait sa chamelle perdue toute une nuit de temps! Voilà des humains avec préoccupation nettement différentes des miennes!
Ce voyage m’a aussi apporté des bienfaits inattendus, comme la possibilité de me « déconnecter » complètement pendant deux semaines : pas de cellulaire, pas de iPad, Twitter, Facebook – rien. Même pas de blogue. Et vous savez quoi? Ça m’a fait un bien fou. Voilà pourquoi j’ai mis du temps à vous écrire. L’envie de partager, d’être en contact continuel n’était plus là. Et je pense que c’est sain de prendre une pause. Je vous annonce donc un changement de rythme. Je veux continuer à bloguer, mais autrement.
Ça ne veut pas dire que je vous laisse tomber! Ça fait tout de même un an qu’on entretient un dialogue et je veux le maintenir, simplement de façon différente maintenant. Mes billets risquent d’être moins fréquents et moins détaillés, mais je vous promets de continuer à vous partager tous mes coups de cœur et mes grandes déceptions sans faute!
Je vous invite aussi à me donner du feedback, des idées de sujets, recettes ou restos qui vous intéressent. Vous n’avez pas idée à quel point le feedback est important pour un bloggeur. N’hésitez jamais à me faire un petit coucou ou à me partager vos pensées plus deep, même si ça ne concerne qu’un grilled cheese ou une toast au beurre d’arachide (Dieu sait que j’en ai long à dire sur le sujet 
).
Je vous dis merci pour cette dernière année, puisque j’ai fêté mon 1 an de blogue le 1er avril et j’ai hâte de poursuivre l’aventure autrement avec vous. Je vous laisse avec quelques images de mon voyage au Maroc. À bientôt.
Au début du trek dans le désert, au départ de M'hamid
Tout près des grandes dunes de Erg Chegaga, notre destination ultime dans le désert.
Une petite pause, le temps d'admirer.
Résultat du cours de cuisine au Clock Café à Fès : salade d'aubergines tiède et soupe harissa.
Tagine au artichauts et pois frais - également au cours de cuisine.
Au marché de Fès.
After 10 years of writing corporate speak as a communications specialist for large companies in Montreal, I’ve finally given into my self-indulgent desire to write my way and share my love for food. Writing and cooking are my creative outlets. When I do them right, they help me relax and comfort me...
